白蘑菇和西红柿炒鸡蛋

作者： 朱一刀88

这是一道快手菜，很下饭的。

用料

• 鸡蛋 适量
• 白蘑菇 适量
• 西红柿 适量

白蘑菇和西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋

步骤 2

白蘑菇

步骤 3

鸡蛋打成沫沫，可以加几滴料酒搅拌去腥，西红柿可以切小块，便于炒碎。白蘑菇如果觉得太粗，可以撕薄一点。

步骤 4

鸡蛋不要炒太久，时间久了就不好吃

步骤 5

然后把西红柿，白蘑菇，放锅里一起炒，关键是把西红柿炒面糊些，再倒入鸡蛋，加适量盐翻炒，再加适量生抽，然后加入鸡精起锅

步骤 6

看起来一般般，但很下饭

菜谱创建时间：2020-04-21 18:49:33