蒜蓉金针菇，30秒学会，含万能蒜蓉做法

作者： 头大是不是我的错

see you tomorrow，美味天天有

用料

• 金针菇 1把
• 辣椒 克
• 蒜 2瓣
• 生抽
• 蚝油 1勺
• 盐
• 糖

蒜蓉金针菇，30秒学会，含万能蒜蓉做法的做法步骤

步骤 1

备菜。金针菇洗净去尾，撕好后平铺在盘中

步骤 2

调汁。蒜蓉，辣椒，盐，糖，生抽，耗油，拌匀后浇上热油 （这种的酱汁也可用于蒸海鲜，如生蚝）

步骤 3

蒸煮。酱汁放在金针菇上，小火入锅，隔水小火蒸10分钟

步骤 4

出锅。出锅后洒葱花、浇上蒸鱼豉油，最后再淋上热油

蒜蓉金针菇，30秒学会，含万能蒜蓉做法的小贴士

1.最后蒸出来后如果汤汁较多可以考虑最后不浇热油

菜谱创建时间：2020-04-18 23:47:11