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卤干
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作者:
拧好
用料
豆腐干
2斤
桂皮
一块
八角
2个
香叶
3片
生抽
适量
老抽
适量
干辣椒
适量
蚝油
适量
冰糖
30克
良姜
1块
小茴香
3克
清水
适量
卤干的做法步骤
步骤 1
卤干做法非常简单还好吃。豆腐干回来用油炸一遍。
步骤 2
把所有材料倒入锅里倒入清水(根据豆腐干的多少添水)把炸好豆腐干倒入锅里大火烧开,关火闷一夜。
卤干的小贴士
一定要闷一夜哦!这样才能入味。一定要用白色豆腐干哦!
菜谱创建时间:2020-04-18 14:30:46
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