美味蛋炒饭

作者： 豆豆-497

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用料

• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 柿子椒 半个
• 米饭 3碗
• 广味香肠 2根
• 生抽 3勺
• 盐 少许

美味蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

1、黄瓜、柿子椒、香肠、胡萝卜切碎备用。

步骤 2

2、鸡蛋的蛋清和蛋黄分离

步骤 3

3、洋葱切碎备用

步骤 4

4、先把鸡蛋黄炒香

步骤 5

5、再把鸡蛋清炒香

步骤 6

6、锅中倒入底油，放入香葱碎，然后煸炒香肠

步骤 7

7、再放入胡萝卜碎炒熟。

步骤 8

8、然后加入黄瓜碎和柿子椒碎炒熟

步骤 9

9、倒入剩米饭

步骤 10

10、放入煸好的鸡蛋清和鸡蛋黄，淋入生抽，加入适量的盐煸炒。

步骤 11

11、美味蛋炒饭出锅

菜谱创建时间：2020-04-18 09:28:49