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红枣杞子蒸滑鸡的做法

红枣杞子蒸滑鸡

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凉小静的食物恋
红枣补气养血。 杞子滋补明目。 红枣杞子蒸鸡,鸡肉清甜嫩滑不油腻。 养生美味一举两得。

用料

红枣杞子蒸滑鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡洗净切块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣、杞子洗净稍做浸泡。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡块中加入1茶匙盐、2茶匙生粉搅拌均匀,再加入25毫升酱油及1/2茶匙油搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切丝,与浸泡后的红枣、杞子一起放入鸡块中搅拌均匀,腌10-15分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌好的全部材料倒入碟中,大火蒸10分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出前撒上少许葱花焗一焗即可。

红枣杞子蒸滑鸡的小贴士

红枣、杞子稍稍浸泡即可,不用泡太久,泡太久就没味了哦。

菜谱创建时间:2012-06-10 13:57:47
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