红烧豆腐

作者： 今晚必须吃饭

用料

• 豆腐 块
• 青椒 个
• 大蒜 瓣
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 淀粉 勺

红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，洒些盐、淀粉，热锅温油煎至两面金黄盛出备用。

步骤 2

木耳泡发撕成小朵，蒜切末，小米椒、青椒切块备用

步骤 3

热锅热油下蒜末爆香，放入青椒小米辣炒香，再放入木耳翻炒至软。

步骤 4

将煎好的豆腐放入锅中翻炒，加入生抽（酱油）、蚝油翻炒，加少量盐、鸡精，翻炒出锅。

菜谱创建时间：2020-04-14 12:13:22