东菱免注水加热便当盒#麻辣香肠时蔬炒面

作者： 可可爱吃-

使用了东菱免注水加热便当盒以后。感受到了它的免注水加热，低温慢加热能够保持最大程度上的饭菜新鲜度，我不由得想做一次我最爱的麻辣香肠时蔬炒面，这道菜是有麻辣香肠吊起正个炒面的香气，再加上各种时蔬（可以家里有什么用什么），再加个炒面必配的煎蛋！最后吃上你会觉得麻辣鲜香，最好吃的就是这些个蔬菜丝了，简直停不下来！ 注意：这里使用的面条不是普通的挂面奥。挂面的口感不能保证再次加热不会变坨，要用寿桃牌的，港式蛋面，或者虾子面，瑶柱面都可以，我家里长期储备这个面，一来它不容易坨，二来口感有韧性，无论做炒面还是葱油拌面都非常优秀，我家外出野餐必有这个面，不多说来看看需要哪些食材和怎么做吧！

用料

• 东菱免注水加热便当盒 1个
• 寿桃牌港式蛋面 2团
• 麻辣香肠 半根或者1/3根
• 紫甘蓝
• 牛心包菜
• 杏鲍菇
• 胡萝卜
• 莴笋
• 洋葱
• 彩椒
• 鸡蛋 1个
• 老抽，盐，糖少许
• 老干妈香辣脆油辣椒

东菱免注水加热便当盒#麻辣香肠时蔬炒面的做法步骤

步骤 1

以上所有食材洗干净后切丝备用，这里比较灵活，家里冰箱有什么食材就用什么，但是有两三样必须有的。一个是麻辣香肠，一个是洋葱，再一个是莴笋丝（或者香芹丝也可以），这三样都是提香利器奥

步骤 2

锅里加水煮开后，下入两团港式蛋面，用筷子把它扒拉扒拉散后就立刻捞出沥干水分，这一步不要煮时间长，因为一会儿还要翻炒一下，只要能筷子扒拉开就立刻捞起备用

步骤 3

面条沥干水分后备用，再调一碗味汁儿，老抽两小勺，少许盐（麻辣香肠挺咸的，可以后面尝尝味道不够再调整），一丢丢糖提鲜，一勺老干妈香辣脆油辣椒，再加两小勺清水搅匀备用

步骤 4

平底锅加油，先煎个蛋，煎好后盛出

步骤 5

锅里继续加少许油，先下麻辣香肠，洋葱丝煸炒出香味后和麻辣油，继续加入除彩椒丝外的所有的蔬菜丝翻炒，蔬菜丝炒软后，加入面条和彩椒丝，倒入味汁。关火！这时候把锅铲换成筷子！利用余温把面条翻拌均匀即可！

步骤 6

记得加入面条倒入味汁后就关火，因为这是要装东菱免注水便当盒，带着上班吃的。还有个再次加热的过程，如果在家及时吃可以略微再筷子扒拉翻拌几下再关火哈

步骤 7

这次用了另一种隔层，放了煎蛋，底下还隐藏了几块沙拉鸡胸肉😋

步骤 8

中午的时候，把东菱便当盒顶上的排气硅胶两边提起来，释放蒸汽，保持内外压力一致，然后接上电源，独特的磁吸接电口，稍微靠近就很轻松的吸上了。前面的指示灯一闪一闪的。便当盒就无声无息的加热饭菜啦，非常静音，密封性也好，不会有菜饭的味道传出来。这时候，我还能忙忙手边没忙完的工作！免去凑热闹到人聚集的微波炉那里排队啦！

步骤 9

一般东菱免注水便当盒，在加热食物时前面的指示灯是由闪烁到常亮时，就说明饭菜加热好了，不过这次我带的是炒面，虽然说这个面不容易坨，但是我也没有加热到正常饭菜的温度和时间，我设定了30分钟，就打开吃了奥，温度适合，打开便当盒密封盖，一股麻辣鲜香味道传出来😍😍😍，再扒拉开面条看看还是根根分明，口感也非常好，里面的蔬菜也太好吃了吧，我越来越欢喜这个东菱免注水便当盒了，无需要注水，避免了大量水蒸气使菜面变得湿漉漉的，低温慢加热，保持了蔬菜颜色和口感！太值得拥有了

东菱免注水加热便当盒#麻辣香肠时蔬炒面的小贴士

东菱便当盒接上电源后，会低温慢加热，免注水，使食物加热过程中不受水蒸气的影响变色变软，保持食物最新鲜的颜色和口感，营养不流失，当达到70℃度后会自动恒温，所以工作时记得提前加热奥 东菱免注水便当盒的密封性特别好，我在清洗时试了下装了一盒水，在手里翻转摇晃也丝毫没有滴漏，以后带汤汤水水的菜再也不用担心了 便当盒的大小适中，手感舒服，没有直角易清洗，颜值高！非常推荐上班的小伙伴拥有它！让我们一起去发掘它的强大吧 老干妈辣椒油有好多种，这里提醒大家，只买这种香辣脆油辣椒，经亲身体会，只有这个口味最香最好吃，我家平时下个面条，凉拌个菜什么的，只要➕一勺这个香辣脆油辣椒，味道立马提升一个等级奥 另外这个炒面平时在家不想做饭时也可以做来吃吃，一来清理冰箱库存蔬菜，二来各种颜色蔬菜营养丰富，三来是真的真的很好吃！

菜谱创建时间：2020-04-13 19:06:53