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虾仁滑蛋的做法

虾仁滑蛋

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妞姐的私房菜

用料

虾仁滑蛋的做法步骤

步骤 1

虾仁用料酒腌制备用,鸡蛋打散加盐备用,锅里放适量油先把虾仁炒变色出锅备用,锅里放油5成热倒入蛋液在放虾仁,轻推蛋液一定不用把鸡蛋炒老了,感觉鸡蛋凝固了就可以出锅了,在撒上葱花即可。(关键就是鸡蛋不能炒发黄了这样就老了哈)

菜谱创建时间:2020-04-12 00:26:50
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