春天的味道-香椿炒蛋

作者： 落雨無聲

春天的独特美食，香椿和鸡蛋完美结合，简单快手还百吃不厌。

用料

• 香椿 1把
• 鸡蛋 4个
• 盐 2克
• 胡椒粉 适量
• 油 1克

春天的味道-香椿炒蛋的做法步骤

步骤 1

香椿剪去老枝洗净。

步骤 2

沸水焯烫下捞出。

步骤 3

切成细末。

步骤 4

碗中鸡蛋打散，加点盐和胡椒粉搅拌均匀。

步骤 5

将香椿末倒入搅拌均匀。

步骤 6

起油锅烧热后倒入， 用筷子不断搅拌。

步骤 7

等鸡蛋都凝固即可出锅。

步骤 8

春天的美味，香椿炒蛋。

菜谱创建时间：2020-04-11 18:22:24