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酸辣带鱼
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作者:
微风-细雨
用料
带鱼
1kg
葱
4根
姜丝
30克
大蒜片
半头
料酒
2勺
盐
少许
生抽
4勺
老抽
1勺
小米辣
4个
醋
4勺
酸辣带鱼的做法步骤
步骤 1
洗净切断加入盐调味20分钟后晾干表面水分
步骤 2
配料
步骤 3
热油下锅
步骤 4
煎至两面金黄
步骤 5
装入容器中
步骤 6
全部煎完倒回锅中
步骤 7
加入剩余材料和刚和带鱼齐平的水,沸腾后转小火至一点点汤汁
步骤 8
成品
酸辣带鱼的小贴士
美味快手
菜谱创建时间:2020-04-11 10:04:53
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