青豌豆鸡腿菇闷牛肉

作者： 自由自在de幸福

用料

• 鸡腿菇 1/2个
• 青豌豆 200克
• 牛里脊肉 100克

青豌豆鸡腿菇闷牛肉的做法步骤

步骤 1

牛里脊肉切沫 姜片2片 蒜片2片

步骤 2

青豆（豌豆）剥开，鸡腿菇切粒！ 锅里焯水1分钟捞出！！

步骤 3

上底油，先加入姜片，再放入切好的牛肉沫，再加入洋葱和蒜片！一起翻炒。

步骤 4

倒入焯水后的青豆和鸡腿菇 加入半碗开水，闷煮3分钟

步骤 5

加入，一勺生抽，一勺耗油，一勺糖，小半勺盐。 倒入准备好的生粉水，准备勾芡收汁。

步骤 6

汁留一些，关火，盛出！

步骤 7

很鲜，也适合下饭！

步骤 8

自己做一份吧，原材料很简单很容易买到噢！

菜谱创建时间：2020-04-04 21:30:19