自制苹果酱

作者： JessieBAi

买了一堆的苹果，结果🐶吃了拉肚子。 我又懒得吃…看着就快“过期”了只好想办法处理。

用料

• 苹果 5个
• 柠檬 2个
• 糖 N克

自制苹果酱的做法步骤

步骤 1

本来我想削皮的，不过找不到削皮器。我用刀削又怕弄到手…好吧，弄成小块直接榨了吧

步骤 2

加丢丢水榨汁。（不要加平时的分量，那样会超多水分的。我就是多了呜呜哭唧唧）

步骤 3

把榨完汁哒倒进锅里…中火，煮到稠

步骤 4

被我找到这玩意，弄柠檬汁有望了嘿嘿。具体分量看个人口味，我属于比较重口味所以就两个柠檬。

步骤 5

一边中火一边加糖，具体加多少个就看个人口味。所以记得试味不要盲目跟随别人的步骤。

步骤 6

快稠的时候或者加糖的时候加柠檬汁。我是和糖一起加的，所以总体味道就是酸酸甜甜（就是我？？？🤣）

步骤 7

做多了，一个罐子还有多呜呜哭唧唧。然后就是稀了丢丢。所以榨汁的时候千万不要加多水。因为煮的途中苹果也会“漏水”…等温度下降就丢冰箱。明天用来泡水/吃面包哒时候涂来吃酱紫…嘿嘿。开心

自制苹果酱的小贴士

榨汁其实属于懒人做法…也会比较快捷。只要控制好分量讲真十几分钟就ojbk哒。

菜谱创建时间：2020-03-31 17:34:21