馅料切细丁
将馅料炒香备用
木薯淀粉和玉米淀粉混合开水用筷子🥢快速搅拌,水一点点的加并且一定要用开水,搅到没有干粉加少量食用油揉一下光滑不沾手面团就可以了(忘记拍照了😂)然后揪成12块开包
木薯伸展性很好,我都是直接用手压扁直接包,都不沾手很好拉伸可以包很多馅,口也很容易粘合,大火转中火蒸到外皮透明即可。(非常好看呀😄)