筒骨玉米汤

作者： 赵爱明

用料

• 筒骨 250克
• 玉米 2根
• 芋艿 3个
• 姜 4片
• 盐 少许
• 葱 少许
• 料酒 2勺

筒骨玉米汤的做法步骤

步骤 1

筒骨洗净，切姜片赵2片，料酒1勺，冷水入锅，水没过骨头，焯水

步骤 2

准备甜玉米，切块

步骤 3

葱姜蒜准备

步骤 4

芋艿削皮，切大块，小块容易煮烂

步骤 5

水开后，去除浮沫，骨头取出，冷水冲洗干净

步骤 6

将骨头，玉米，葱姜蒜入锅，开煮，少许盐调味 加米是为了增加汤汁的浓度，因人而异 炖煮40分钟后放入芋艿，继续炖煮，再慢炖20分钟，即可调味出锅

步骤 7

铛铛铛，美味的筒骨玉米芋艿汤就做好了，营养又好吃

菜谱创建时间：2020-03-22 18:44:36