泡菜坛子的制作

作者： 会做饭的小马_

今天买了一个新的泡菜坛子，准备把坛子弄好，以后想吃什么就可以自己泡了，操作简单好学，希望大家喜欢 ！

用料

• 白酒 2勺
• 老姜 1块
• 花椒 20粒
• 野山椒 一包，里面含水
• 水 多大的坛子准备多少水
• 盐 500克

泡菜坛子的制作的做法步骤

步骤 1

将新买的坛子洗干净备用，把里面的水擦干！

步骤 2

将准备好的水烧开，然后等它完全冷却。你买的坛子的大小决定你烧多少水！

步骤 3

水完全冷却过后倒入坛子里面，加入盐，盐多一点也可以，将野山椒，花椒，姜，白酒倒入里面，这样就好了，就可以泡上自己喜欢吃的菜了！

泡菜坛子的制作的小贴士

水不用完全很多，因为还要留点空间来放菜！做好过后坛咸水加一点，再盖盖子，这样可以完全密封空气！这是我自己的做法，希望大家有什么建议可以提出来，大家相互交流学习！

菜谱创建时间：2020-03-05 12:13:03