椒盐小河虾

作者： 圆圆znmh

疫情期间就是吃了睡睡了吃，变着花样的做饭，好多菜谱觉得都需要写，拍了照都懒得写，感觉都颓废了😁一个菜好多做法，适合自己的，能满足家人的我觉得就是最好的！家常做法就是简单省事！

用料

• 河虾 克
• 淀粉
• 椒盐
• 青红椒粒
• 洋葱粒

椒盐小河虾的做法步骤

步骤 1

河虾剪须洗净，少加一点点盐增加底味（盐大概一克左右）

步骤 2

加淀粉抓匀！是不是看着有点不一样😁做到这一步才发现家里没淀粉了，来不及买了就用的细玉米面😂

步骤 3

五成油温下锅炸，炸定型后捞出来，油温烧至七成再下锅复炸，再次复炸是为了炸脆

步骤 4

准备好的配料

步骤 5

锅内不用留底油，放入切好粒的配料爆香，再放炸好的虾，撒入椒盐翻炒均匀就ok啦

菜谱创建时间：2020-03-03 20:59:21