海鲜菇豆腐汤

作者： 静静兮雪

喝腻了番茄蛋花汤，来点不一样的蔬菜汤~

用料

• 鸡蛋 1个
• 嫩豆腐 半块
• 海鲜菇 1把
• 小葱 少许
• 咸肉 两片【提鲜】

海鲜菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

1️⃣准备食材:海鲜菇、半盒豆腐、鸡蛋

步骤 2

2️⃣鸡蛋摊成皮，卷起切丝

步骤 3

3️⃣油锅倒入海鲜菇➕两瓣蒜炒出水

步骤 4

4️⃣加入豆腐，鸡蛋皮，咸肉条

步骤 5

5️⃣加入开水，适量生抽，盐，蚝油中小火煮五六分钟

步骤 6

6️⃣装盘洒葱花，真的很鲜很香~

海鲜菇豆腐汤的小贴士

家里有宝宝，我就没有放鸡精。事实证明也不用放，真的很鲜~做鸡蛋皮的时候嫩一点凝固就行…

菜谱创建时间：2020-02-25 22:48:37