香辣土豆焖鸡

作者： 李一朵朵朵朵

超级下饭🤠 我这里做的本人觉得还不够辣，喜欢吃辣的辣椒加多点呗！😋

用料

• 鸡腿 2只切小块
• 玉米 1根
• 土豆 1个
• 姜 5片
• 葱 3根
• 蒜 6瓣
• 小辣椒 3个（也可多一些）
• 花椒 半茶杯的量
• 辣椒酱 2勺
• 酱油 5勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许

香辣土豆焖鸡的做法步骤

步骤 1

玉米切薄片，煮熟备用

步骤 2

材料备好，葱头部分切段，后半段切葱珠最后撒上面好看。喜欢吃辣的把小辣椒切碎更好哦！

步骤 3

鸡腿切块焯水备用

步骤 4

土豆切小粒，材料都准备好

步骤 5

锅里倒入多一点的油。炸土豆，炸至金黄即可捞出备用（懒的话也可不炸）

步骤 6

炸土豆剩下的油不用倒掉，花椒倒进去炒出香味，把花椒捞出来，只用油就好

步骤 7

加入葱姜蒜辣椒，继续翻炒一会儿

步骤 8

加入鸡肉继续翻炒均匀

步骤 9

炒鸡肉顺便下辣椒酱和酱油、蚝油，一起炒均匀

步骤 10

倒入玉米和土豆，搅拌均匀

步骤 11

倒入一碗水，盖上锅盖焖煮一会儿

步骤 12

尝尝口味，不够咸就加盐调味后就可以出锅

步骤 13

成品就是这样啦！

菜谱创建时间：2020-02-20 19:58:09