白汁蘑菇培根意面

作者： 桃子将军

这个，腻而好吃！

用料

• 直身意大利面 一元硬币直径
• 白蘑菇 若干个
• 培根 一长片
• 小番茄 若干个
• 淡奶油 小半盒
• 橄榄油
• 黄油
• 胡椒碎
• 混合香料
• 蒜 两瓣
• 盐

白汁蘑菇培根意面的做法步骤

步骤 1

放一锅水，放少许盐，煮面至剩一点点白芯，捞出过凉水，加一点橄榄油拌匀待用。

步骤 2

蘑菇切片，培根切小片。小番茄洗净。

步骤 3

锅内放小块黄油融化，入蒜、培根、蘑菇、番茄，略翻炒。

步骤 4

倒淡奶油，同食材翻炒均匀，差不多变浓稠就可以了。加少许盐。

步骤 5

把酱汁放到面上。也可以把面倒入锅内再一起炒一炒。

步骤 6

撒胡椒碎，混合香草。

步骤 7

吃吧。

白汁蘑菇培根意面的小贴士

如果最后要把面和白汁一起炒，注意时间，略拌匀就行。不要把面弄的很熟烂了，不过，喜欢的话，也没事。。。

菜谱创建时间：2012-05-17 15:43:00