简单版照烧鸡腿肉

作者： 李小虎er

特别爱吃照烧鸡腿 因为懒所以瞎搞了一个简易版的 做出来感觉还不错～

用料

• 鸡腿 1只
• 老抽 半勺
• 料酒 2勺
• 味淋 多来点er
• 白味增 一大勺

简单版照烧鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨或直接购买无骨鸡腿肉，洗净，切成条状，沥干水分。

步骤 2

味淋、白味增和料酒和鸡腿肉搅拌均匀，研制20分钟。

步骤 3

热锅少量凉油，待油温后，倒入鸡腿肉，翻炒至鸡肉熟透。

步骤 4

出锅前放入老抽上色，盛盘即可。

简单版照烧鸡腿肉的小贴士

1、味增一定要是白味增，不要用昆布那种什么的。 2、喜欢吃鸡皮硬壳er的可以将鸡皮面多煎一会er，煎脆后再翻炒。 3、喜欢吃整个鸡腿肉的，也可以不切条，直接煎。

菜谱创建时间：2020-02-17 16:03:14