宝宝香蕉小饼干（无糖无油版）

作者： 漠念念

家里宝宝太小，外面卖的溶豆和小饼干都放糖，而且很甜，不适合小宝宝吃。我就动手自己做了，在网上参考了几个宝妈的方子，最后研究出来了这个适合我的。

用料

• 低粉 25克
• 鸡蛋 2个
• 奶粉 25克
• 柠檬 1个
• 香蕉 1根

宝宝香蕉小饼干（无糖无油版）的做法步骤

步骤 1

准备好用料。（这里一定要提前把鸡蛋放冰箱冷藏十几分钟，这样无糖也很好打发的）

步骤 2

面粉和奶粉过筛备用。

步骤 3

蛋清备用。

步骤 4

香蕉压成泥，放入蛋黄液里。

步骤 5

把香蕉泥和步骤2准备的面粉奶粉加入蛋黄液内翻拌均匀。

步骤 6

蛋清中加入两三滴柠檬，打发。

步骤 7

把蛋黄泥倒入蛋白里翻拌均匀。

步骤 8

呈如图的浓稠厚实的状态

步骤 9

面糊装入裱花袋剪小口挤盘，尽量大小差不多，不然烤的时候有的好了有的没好。

步骤 10

烤箱120度预热几分钟，烤50分钟。（各家烤箱的脾气不一样，友友们自己琢磨着来。如果时间到里面还软就放回烤箱再低温烤几分钟，多琢磨两次，下次就好了。）

步骤 11

成品

宝宝香蕉小饼干（无糖无油版）的小贴士

1、挤小饼干一定要大小均匀，差不多五角硬币大小就可以。 2、各家烤箱脾气不一样，各位友友自己琢磨。 3、给大宝宝做可以加一点糖。

菜谱创建时间：2020-02-15 15:13:56