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肉桂苹果派,不喜欢杏仁片的味道所以没放!很成功,苹果我放少了,下次要多多放😂 #苹果派#
仅属于圣诞🎄浓浓的肉桂香味…改良了最后十分钟在苹果上刷上软化黄油再散杏仁片,可令香味更浓郁芳香
0.5的份量用玻璃碗做的,不知道是玻璃碗的原因还是塔皮黄油融化程度太多,这次塔皮没有酥脆感,水粉多,没烤硬,但是趁热还是很好吃很好吃的!!!!和美式绝配真的!!!
时隔三年
又做啦
#感恩节#
这个塔皮真的超酥 每次烤芝士蛋糕都用这个#晚餐•2023年10月15日#
不知道为什么,成品不好吃,苹果烤出了一股橡胶味。绝对不能减糖,不然其他味道压不住!我就减了一点点,最后都偏咸了。。。
果和实的相遇。加了杏仁片更有秋天收获的味道。
消耗苹果,除了模具大点,其他按方子来,卖相还阔以咯
很香,苹果一个切薄片,苹果里的糖减量;塔底黄油减量或面粉加量,制作塔底注意保冷不能升温
家人普遍反应有点甜了,芝士馅有点太多,下次做需要再减糖,我想在馅里再加点苹果粒,顶上的苹果选更酸的品种。
醉后不知天在水,满船清梦压星河。
苹果塔~
一层酥松shortbread托起青柠芝士层,加入大块黄油剪苹果,白兰地和肉桂调味。顶部是苹果片再铺满杏仁。
2012年在北京簋街吃到的第一件真正意义上的私房蛋糕就是苹果塔,从此充满执念。有时候开发一个兴趣的方式确实很简单,一部动画,一块蛋糕,一个人,足矣。