五颜六色蛋炒饭

作者： 香草芒果

用料

• 米饭 一大碗
• 鸡蛋 3个
• 火腿肠 1根
• 黄瓜 1根
• 小葱 1棵

五颜六色蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

白米饭备用；鸡蛋入碗加适量盐搅拌均匀

步骤 2

火腿肠、黄瓜切丁、小葱切末、

步骤 3

锅内放少许油，入鸡蛋炒至8分熟，出锅备用

步骤 4

锅内少油，将火腿丁放入炒出香味，黄瓜丁入锅翻炒片刻，出锅备用

步骤 5

锅内少油，葱花爆香，倒入米饭翻炒

步骤 6

放入刚才炒好的火腿黄瓜，加适量盐、十三香、翻炒片刻就可以了

五颜六色蛋炒饭的小贴士

少放油，否则太油腻。 炒的时候以免糊锅底，可以加适量水。

菜谱创建时间：2012-05-08 23:36:57