蔓越莓曲奇（无需打发黄油）

作者： pluto呀

自己吃不喜欢放太多糖，这个80克甜度也可以了，不喜欢吃甜可以再酌情减少。

用料

• 黄油 200克
• 低筋面粉 300克
• 细砂糖 80克
• 鸡蛋 1个
• 蔓越莓 80克

蔓越莓曲奇（无需打发黄油）的做法步骤

步骤 1

黄油加白糖一起隔水融化

步骤 2

面粉过筛，磕入鸡蛋

步骤 3

将融化好的黄油和糖倒入面粉，融化的黄油不要太热，凉一会再倒

步骤 4

蔓越莓切碎，倒入混合均匀

步骤 5

放入模具里整形，整好后放入冰箱冷冻两小时

步骤 6

切成大概厚度3、4mm的方块，烤箱上下170预热十分钟，放入饼干，烤20-25分钟。

蔓越莓曲奇（无需打发黄油）的小贴士

每个烤箱的温差不同，根据自己的烤箱调整温度和时间

菜谱创建时间：2020-01-12 19:25:11