蒜蓉孜然牛肉

作者： 印馆Ryin

买了超市打折的冰冻牛腿肉~ 就做了孜然牛肉，这次放了蒜蓉和阿葱 不爱吃牛肉的姐姐吃得比谁都香 记录一下做法【流口水

用料

• 牛肉 200克
• 孜然 佛系
• 油 在锅里两圈
• 料酒 多一点
• 蒜蓉 两勺
• 薄盐生抽 佛系
• 蚝油 佛系
• 葱 十根
• 生粉 佛系

蒜蓉孜然牛肉的做法步骤

步骤 1

将牛肉切条放入料酒，生粉，生抽，少许黑胡椒，孜然粉的混合物里揉搓【放置play

步骤 2

过了一段时间后，在锅里放两圈油，爆香外公做的剁辣椒~再爆香姐姐剥的蒜制作的蒜蓉~

步骤 3

将牛肉冲凉洗净沥干水【怕汤汁过于粘稠，扔入香喷喷的油里爆炒！几铲子过后放蚝油，香葱。熟了出锅【中途试味可以加辣椒或者生抽

步骤 4

太好吃了！我要大白米拌饭啦！(´･̥̥̥̥ω･̥̥̥̥`)

菜谱创建时间：2020-01-10 18:24:06