超快手~蚝油生菜

作者： coco咕噜酱

每次看到脆生生水灵灵的生菜我都控制不住把它带回家~ 发现它最好吃的做法就是蚝油生菜啊！ 那可是绝对的快手菜！ 再加上摆盘，摆的整整齐齐，我家老胡每次吃到别人做的生菜，必须吹嘘我一番，你这没吃到我媳妇儿做的，那可是一绝😂 减脂餐吃它也绝对妥妥的低热量啊！

用料

• 生菜 2颗
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 蒜 4瓣
• 小米椒 3个
• 食用油 适量

超快手~蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

水开烫生菜，几秒钟就行

步骤 2

摆盘，盘子最下面的生菜最好烫的生一点，不然，上面的热的一压，底下全变黄了😅

步骤 3

准备蒜末和辣椒，我的姜是乱入镜的，不管它😂

步骤 4

2勺生抽1勺耗油2勺自来水搅搅匀，因为都有盐分，所以不用额外放盐了啊

步骤 5

锅里放入一点点油，把蒜末和辣椒放到锅里煎

步骤 6

等蒜末变得有点黄了之后，把调好的汁倒入锅中，晃动一下锅子，就会有这样的大气泡啦！😆

步骤 7

淋到生菜上，就好啦！😄

步骤 8

看着是不是嘿舒服！

超快手~蚝油生菜的小贴士

生菜不要烫太久啊！不然吃起来软软的，颜色黄黄的，里没有口感，也没有卖相。

菜谱创建时间：2020-01-04 07:50:09