孜然鸡胸肉【空气炸锅版】

作者： 刘旺旺1号

低脂减肥小零食 好久没写食谱啦 不好意思，献丑啦😘

用料

• 鸡胸肉 500克
• 黑胡椒 1勺
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 孜然粉 1勺
• 孜然粒 1勺
• 麻辣蘸水 1勺
• 葱 1根
• 姜 3片
• 蒜 3瓣

孜然鸡胸肉【空气炸锅版】的做法步骤

步骤 1

准备好500克鸡胸肉 洗净，用厨房用纸把吸干净血水 把鸡胸肉上的油脂跟筋膜去除

步骤 2

把鸡胸肉切成细条状 放碗里备用

步骤 3

葱姜蒜切丝泡水

步骤 4

接下来就是正式步骤咯 一勺料酒 一勺生抽 一勺盐 一勺黑胡椒 一勺蚝油 一勺孜然粒 一勺孜然粉 一勺麻辣蘸水 二勺葱姜蒜水

步骤 5

我准备了外卖的一次性手套 戴上手套 用力搅拌 使劲揉捏 搅拌后放置冰箱15分钟

步骤 6

准备预热空气炸锅 200度10分钟 预热结束 把鸡胸肉放进炸锅 记得稍微留出一点点空隙

步骤 7

放入鸡胸肉以后 空气炸锅200度15分钟 我做的比较多至少要二锅 出锅后水分还是偏多的，倒出来 制作下一锅

步骤 8

我喜欢偏干一点鸡胸肉 硬硬的咬起来很有劲 我为了干一点 把第一锅跟第二锅重新烘干了一遍

步骤 9

最后完工啦～ 香喷喷的 放凉后可以放在保鲜盒里啦～

步骤 10

一壶茶 一份低脂零食 开始快乐下午茶 啾咪～😝

孜然鸡胸肉【空气炸锅版】的小贴士

对啦，孜然粒记得拿东西碾碎哦 不然但再多也不香😉

菜谱创建时间：2019-12-30 14:53:54