红糖姜茶

作者： 格格巫婆0

红糖温补，生姜驱寒，女人冬天最离不开这二样，每天早上一杯暖宫治痛经，还可以预防感冒

用料

• 红糖 400克
• 姜 1000克
• 红枣 30颗
• 桂圆 20颗
• 枸杞 10粒
• 水 适量

红糖姜茶的做法步骤

步骤 1

红枣洗干净，剪下果肉去核

步骤 2

桂圆我买的干桂圆肉

步骤 3

把红枣 枸杞 桂圆剪碎，加上红糖开水浸泡，方便节约时间熬煮

步骤 4

生姜洗净去皮

步骤 5

切成姜片

步骤 6

料理机加水打成生姜汁，过滤掉渣渣，留下生姜水

步骤 7

把所有食材➕生姜水一起放入锅中熬煮，大火煮开转小火，边煮边搅拌，避免湖底，熬至粘稠能让勺子挂浆即可

步骤 8

盛出放凉，放入冰箱保存。我喜欢有果肉颗粒的感觉，如果想更细腻就把红枣枸杞桂圆用料理机打碎

步骤 9

自己吃做一半的量就好了，配方减半，糖按照自己的口感食量增加或是减少

红糖姜茶的小贴士

先甜后辣，满满的都是红枣桂圆的香味，冬天最好的新品，没有之一

菜谱创建时间：2019-12-12 23:35:51