藜麦手抓饼苹果派

作者： 淡云微月

昨天小试牛刀，儿子说很好吃，还要吃。今天把作法记录下来

用料

• 藜麦粥 20克
• 开水 60克左右
• 淀粉 一小勺
• 苹果 1个
• 黄油或食用油
• 白糖 5-10克
• 手抓饼 两张

藜麦手抓饼苹果派的做法步骤

步骤 1

1.昨天用的沙棘藜麦粥 今天换成桂花藜麦粥

步骤 2

2.开水焖泡藜麦粥

步骤 3

3.手抓饼室温软化。 苹果洗净切小丁。

步骤 4

4.锅底刷黄油，普通食用油也可哦。苹果炒软后放糖。图中红色的是枸杞丁，我是玩心大起。孩子正好爱吃又明目就丟了几颗进去 😁

步骤 5

5.泡好的藜麦粥晾凉后加入淀粉搅拌均匀。

步骤 6

6.加入炒好的苹果中小火继续

步骤 7

7.炒成如图状态就可以了

步骤 8

8.盘中 放一张手抓饼 并用牙签扎小孔。

步骤 9

9.铺上晾凉的苹果丁

步骤 10

10.烤箱开始预热，200度。 同时开始整形

步骤 11

11.整好如图。整形低能😂但不影响口感。 第2张饼直接盖到苹果上把上下两张饼的饼边捏紧，在饼表面轻划几刀也是可以的。

步骤 12

12.把边捏紧刷蛋黄液

步骤 13

入 预热好的烤箱烤15分钟。

步骤 14

今天的小学生早餐😍😝

菜谱创建时间：2019-12-10 08:51:11