零失败的鸡蛋煎饼

作者： 喜厨小娘子

半个小时搞定，我家早餐的常客。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 200克
• 水 100克
• 盐 2克
• 小葱 适量

零失败的鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

食材准备好。

步骤 2

面粉加水加一个鸡蛋混合好。

步骤 3

另外一个碗里，打入一个鸡蛋，把切小段的葱花放进去，

步骤 4

平底锅刷油后加热后，倒入适量面糊，等到面糊渐白的时候用刮板刮成薄厚均匀的状态。

步骤 5

面糊完全变白了，薄薄的倒入鸡蛋香葱液。等到鸡蛋液不会流动了翻个面，煎黄就可出锅了。

步骤 6

在炒一点土豆丝红萝卜丝，加个香肠，卷起来吃。也可不加这些，直接吃，或者图一点番茄酱搭配吃。

步骤 7

早餐要吃好哦。是不是很简单，快快做起来吧。

菜谱创建时间：2019-12-08 10:42:05