爆炒肾球

作者： 鱼鱼车

用料

• 鸭肾 4只
• 油、生抽、蚝油、糖、料酒 各少许
• 生姜 6一8片
• 葱、蒜 各1颗
• 生粉 少许（打芡用）

爆炒肾球的做法步骤

步骤 1

将鸭肾洗干净切花备用

步骤 2

切好姜葱蒜

步骤 3

将姜和葱头下油锅爆香

步骤 4

再倒入肾球花爆炒

步骤 5

加入生抽、蚝油爆炒2分钟再加入少许糖、料酒

步骤 6

再加入葱段蒜段爆炒，少许生粉打芡

步骤 7

完成上碟

菜谱创建时间：2019-12-04 20:24:48