吃光光炒饺子皮

作者： 鸢Oo

用料

• 饺子皮 剩余张
• 鸡蛋
• 油菜
• 蒜黄
• 葱蒜
• 火腿肠
• 海天豆瓣酱
• 蚝油
• 生抽
• 盐 克

吃光光炒饺子皮的做法步骤

步骤 1

准备蔬菜切段，葱蒜，火腿肠切丝

步骤 2

我用的生的纯肉火腿肠，需要炒熟

步骤 3

煮饺子皮，煮熟放凉水冲洗2遍，备用

步骤 4

炒鸡蛋，鸡蛋我都准备好了，就是忘放了😂

步骤 5

热油放葱蒜，火腿肠炒熟后放豆瓣酱翻炒几下，再放蔬菜加蚝油生抽，后加上鸡蛋和水饺皮。出锅

吃光光炒饺子皮的小贴士

婆婆很爱吃。盐加一丢丢或者不放，豆瓣酱和蚝油都有盐。喜欢吃辣的可以加点辣椒，我是早餐吃的，没放。 饺子皮，提前分开，否则没法炒，我是提前分开放冰箱了，好煮一些。

菜谱创建时间：2019-12-01 08:43:38