红糖面疙瘩

作者： 熊猫懒洋洋

这道菜在我们老家那叫鸡头，也不知道为啥叫鸡头。从小妈妈做得早餐里面肯定会有它的身影，有时候宵夜也会吃。

用料

• 红糖 50克
• 面粉 100克
• 姜 两片

红糖面疙瘩的做法步骤

步骤 1

面粉，一般我们都不放糖，喜欢甜的还可以加一点糖到面粉里面，不要加太多，有点点甜味就好了。

步骤 2

面糊加水到这个状态就可以了。

步骤 3

放姜片跟红糖，因为我这块红糖里面已经有姜了，就不用放姜片了。

步骤 4

水开后，用勺子放进水里，面疙瘩的大小可以随意控制。

步骤 5

煮好后的状态。

步骤 6

红糖配着面疙瘩，就是小时候的味道。

菜谱创建时间：2019-11-17 21:08:00