可爱南瓜饼

作者： 若水殷洛

南瓜排毒养颜助消化降血糖血脂 糯米补钙补肾健脾养胃 枸杞护眼明目滋补肝肾 红枣补气补血排毒养肝 红豆清热解毒健脾益肾

用料

• 南瓜泥 480克
• 糖 45克
• 鹰栗粉（玉米淀粉） 50克
• 水磨糯米粉 200克
• 黄油 10克
• 枸杞 22粒
• 豆沙枣泥馅 220克

可爱南瓜饼的做法步骤

步骤 1

将南瓜切片放入碗中保鲜膜盖好，放入微波炉高火叮4～6分钟，压成南瓜泥

步骤 2

在南瓜泥中加入鹰栗粉、水磨糯米粉和软化的黄油，揉合成团搓条切剂共分22个，每个35克

步骤 3

将剂子搓成团，用指腹捏成碗状，并在其中放入枣泥豆沙馅，每个10克

步骤 4

将包好馅料的南瓜饼搓圆，用牙签在其上按压米字状

步骤 5

而侧面也用牙签顺着先前的纹路延顺压下

步骤 6

紧接着将枸杞按上，就形成了一个个可爱的小南瓜↖(^ω^)↗

步骤 7

最后大火烧开，放蒸锅上蒸10分钟，也就完成了。

可爱南瓜饼的小贴士

不需要烤箱，有个蒸锅就可以做，馅料可以用巧克力也不一定非要用豆沙馅枣泥馅，就算塞肉其实也不是不可以，端看个人喜好 没有枸杞也可以用葡萄干，甚至是圣女果上的小叶子，这样可能更特别 一次可以多做一些，平铺冷冻袋装保存，随吃随蒸，炸也不是不可以

菜谱创建时间：2019-11-03 22:58:37