棉花糖版沙琪玛

作者： 猪油糖

用料

• 鸡蛋 2个
• 全蛋黄 2个
• 中粉 215克
• 盐 1.4克
• 棉花糖 300克
• 黄油 55克
• 奶粉 45克
• 葡萄干 适量
• 熟黑芝麻 适量

棉花糖版沙琪玛的做法步骤

步骤 1

把中粉加入盐拌匀加入全蛋2只蛋黄2只揉匀，擀扁切小条，撒玉米淀粉抖散

步骤 2

不好意思，没拍炸的图片，锅加入适量油，烧到丢一条面条马上浮起来就可以抓一些丢下去小火炸了，一次别太多，筷子翻动，金黄捞出，炸好晾凉

步骤 3

不粘锅小火，最小火，记住 ，，黄油下锅软化加入棉花糖炒软化，棉花糖融化马上关火移开锅加入奶粉拌匀，加入葡萄干，黑芝麻，面条，也可以加入坚果，随意，喜欢什么加什么，然后倒在不粘垫子上双手带不粘手套揉它，整型晾凉切块，大功告成了😄

步骤 4

面条炸好称300克加入就好了，剩一点直接吃了也很好吃的😋

棉花糖版沙琪玛的小贴士

今天做的很多图没拍，下次做补上来

菜谱创建时间：2019-10-17 15:19:32