日式家庭料理～煮蝶鱼

作者： 茉莉0303

爱吃各种煮鱼🐟煮鯛鱼、味增煮青花鱼、煮蝶鱼…今天先分享一个只需要10分钟就可以做出美味煮蝶鱼的做法，很下米饭哦☺️

用料

• 味醂 3大勺
• 料理酒 2大勺
• 砂糖 一大勺
• 日本酱油 2大勺
• 水 150ml
• 生姜 几片
• 生姜丝 适量

日式家庭料理～煮蝶鱼的做法步骤

步骤 1

准备好材料，蝶鱼块，紫苏叶是用来装饰的可无

步骤 2

开火，锅内倒入3大勺味醂

步骤 3

依次倒入2大勺料理酒、1勺砂糖、2大勺日本酱油，150ml水，煮沸

步骤 4

将蝶鱼块和生姜片放入煮沸的锅内，盖上锅盖中小火煮大约6～8分钟

步骤 5

煮好后放入生姜丝，喜欢生姜多放点，不喜欢也可以不放。

步骤 6

装盘开吃～是不是很简单😉

菜谱创建时间：2019-10-10 19:23:42