蒜苔炒肉（家庭版）

作者： Jiahui-7

用料

• 蒜苔 把
• 盐 克
• 酱油 勺
• 猪肉
• 蒜瓣
• 小米辣/干辣椒

蒜苔炒肉（家庭版）的做法步骤

步骤 1

猪肉切好备用 最好选肥瘦相间的五花肉

步骤 2

蒜苔切段备用

步骤 3

冷锅下肉 小火让它爆出油

步骤 4

炒至这样 把肉盛出来 留油

步骤 5

小米辣蒜瓣爆香

步骤 6

加入蒜苔翻炒至断生 加适量盐

步骤 7

放入炒好的肉 加盐、生抽、蚝油 翻炒匀均即可。

蒜苔炒肉（家庭版）的小贴士

瘦肉也可以直接代替五花肉 这样炒出来既简单又下饭！

菜谱创建时间：2019-10-05 17:48:45