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芥末味噌酱烤茄子🍆Mustardy Miso Roasted Eggplant
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作者:
Anzzyul
用料
茄子
半个
味噌(赤)
1大勺
颗粒第戎芥末酱或黄芥末
1小勺
腰果奶油奶酪(可用希腊酸奶/酸奶油代替)
1大勺
黑胡椒
适量
蒜粉或蒜泥
适量
烟熏红椒粉
选用
芥末味噌酱烤茄子🍆Mustardy Miso Roasted Eggplant的做法步骤
步骤 1
烤箱预热400F/200C。茄子切半,用刀划出格纹,注意不要切到底。盖上保鲜膜微波炉转3分钟。
步骤 2
调酱汁,均匀涂在茄子表面。烤箱中层烤17-20分钟至表面金黄。吃的时候可以撒上辣椒碎/辣椒粉。
菜谱创建时间:2019-09-15 08:07:32
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