会拉丝的蛋黄肉松饭团

作者： Feng意画

好吃到转圈圈的饭团哟，浓郁的芝士香味加上咸蛋黄和肉松的咸香，太过瘾了！平时不爱吃米饭的小朋友，直接干掉2个！

用料

• 米饭 260克
• 肉松 6克
• 香肠 1/2根
• 蛋黄 2个
• 马苏里拉奶酪 20克
• 海苔 1/2片
• 白芝麻 少许
• 盐 少许

会拉丝的蛋黄肉松饭团的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材。

步骤 2

取出两个咸蛋黄，火腿肠切碎。

步骤 3

往米饭中加入1个蛋黄拌匀，接着加入1勺蜂蜜芥末沙拉酱拌匀。（可用其他沙拉酱）

步骤 4

继续撒少许盐拌匀。

步骤 5

取1/2米饭放在保鲜膜上压实。

步骤 6

放上肉松、火腿肠、蛋黄和马苏里拉芝士。

步骤 7

保鲜膜四个角抓起捏紧，稍稍按扁下。

步骤 8

不粘锅中刷上少许食用油，放入饭团，中小火煎至底部微黄，翻个面再稍微煎制1分钟。

步骤 9

出锅后加点海苔碎和白芝麻。

步骤 10

超级美味的饭团，百吃不厌！

步骤 11

拉丝效果不错，喜欢吃奶酪的可以多加点些。

步骤 12

一口咬下去，口感丰富的不要不要！

会拉丝的蛋黄肉松饭团的小贴士

馅料自己随意，加多加少都可以。 加热至中间奶酪化开即可，无需过长时间煎制。

菜谱创建时间：2019-08-29 15:43:56