低热量无负担的奶油奶酪

作者： 梅朵的花

这个就是很稠的呢，我用它抹吐司🍞，好吃没负担。

用料

• 牛奶 1000克
• 发酵菌 少许
• 全脂奶粉 200克

低热量无负担的奶油奶酪的做法步骤

步骤 1

跟做酸奶步骤一样，用开水把容器消毒一下，防止杂菌，用你常用的菌和配比就好啦！

步骤 2

这是朋友推荐菌，用量很少就是这个小勺子🥄尖一点就够，大概🥄四分之一的量。我一般放一袋奶把菌去放进去搅匀后，再放剩下的奶。

步骤 3

加入奶粉。

步骤 4

拌匀

步骤 5

用酸奶机或者发酵箱40度大概8-10个小时，凝固了放冰箱，它会更稠一些。

步骤 6

加了奶粉的酸奶稠度跟奶油奶酪很相似，奶味特别浓郁，质地特别稠。等空闲时试试做个奶酪蛋糕🍰。

步骤 7

做了重乳酪蛋糕，好吃没负担

菜谱创建时间：2019-08-23 14:25:11