超下饭的姜煸虾

作者： 橘子貓

好吃到连壳都能直接吃的小配方。

用料

• 虾 半斤
• 姜 适量
• 蒜 1瓣
• 小米椒 2个
• 盐 1-2汤匙
• 食用油 2汤匙

超下饭的姜煸虾的做法步骤

步骤 1

鲜虾洗净沥干水份，加适量的盐（我加了1汤匙），搅拌均匀腌制一下。

步骤 2

电陶炉600度热锅后倒入凉油，油热之后倒入事先切段的小米椒（2个）、一大把切丝的姜丝以及拍扁去皮的蒜瓣，爆香。

步骤 3

爆香之后，倒入腌制好的鲜虾翻炒一下，煸炒至外壳酥脆就行啦。

超下饭的姜煸虾的小贴士

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菜谱创建时间：2019-08-12 15:02:21