百香果柠檬蜜，属于夏天的健康饮品~

作者： 小胡不说八道

前不久有个同学问小胡能否吃百香果，答曰“现无忌口”，两分钟后小胡手机收到一条通知提示小胡网店卖出一箱百香果，所以这货在小胡的店买了一箱百香果寄给了小胡？？？(ΩДΩ) 看到这箱百香果，小胡立马跑到楼下买了几个柠檬，准备做点百香果柠檬蜜，正好天气炎热，来杯酸酸甜甜的自制健康饮品简直不要太幸福(～￣▽￣)～

用料

• 百香果 20个
• 柠檬 3个
• 蜂蜜 150克
• 黄冰糖 100克

百香果柠檬蜜，属于夏天的健康饮品~的做法步骤

步骤 1

以上食材差不多为2个550ml容器的量，难度1颗星，时间差不多30分钟。

步骤 2

！！！制作前请注意整个过程不要沾水，不然做出来的成品容易变质哦。下面就开始正式的步骤啦~

步骤 3

柠檬用盐搓1分钟，然后冲洗干净，毕竟要连皮一起泡的，所以一定要搓干净哦，搓完有种淡淡的柠檬香气~

步骤 4

洗好的柠檬用纸巾擦干，切成薄片，并去掉籽，柠檬籽很苦的，砧板和刀上都不要沾水哦~

步骤 5

将百香果果肉都装到一个容器中，一般卖家会配开果器，也可以直接用水果刀将头部2cm的部位削掉，再将果肉舀出来即可，简单粗暴哈哈哈~

步骤 6

准备一个干净干燥的密封容器，先放一层蜂蜜打底~

步骤 7

铺一层柠檬~

步骤 8

铺一层百香果~

步骤 9

铺一层黄冰糖~

步骤 10

再继续按照蜂蜜→柠檬片→百香果→冰糖的顺序一层层铺，最后用一层厚厚的蜂蜜收尾~

步骤 11

将容器盖紧，放进冰箱冷藏一天即可~

步骤 12

想喝时就用不沾水的勺子舀几勺百香果蜜和几片柠檬片到水杯中，兑温水就阔以啦，用稍冰点的水更爽口哦，但是肠胃不好的话就还是乖乖喝温水吧~~

百香果柠檬蜜，属于夏天的健康饮品~的小贴士

• 一定要注意整个制作过程都不要沾水哦，之后取蜜的时候勺子也不要沾水哦~ • 柠檬片里的籽要取出来哦，不然会苦呢~ • 没有冰糖的话就稍微多铺一点点蜂蜜也可以的~ 食谱同步发布于公众号【小胡不说八道（eateateat33）】，还有更多其他内容哦，欢迎关注~

菜谱创建时间：2019-07-27 15:38:05