肉沫豆角

作者： 手机用户7908_u84y

用料

• 豆角 适量
• 肉沫 适量
• 凤球唛生抽 适量
• 小米辣椒 一个
• 料酒 适量

肉沫豆角的做法步骤

步骤 1

豆角切粒，蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用

步骤 2

肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺白糖腌制30分钟。

步骤 3

热锅倒油，加入肉末炒散，炒至变色之后盛出备用。

步骤 4

锅倒油，倒入蒜末炒香，加入豆角炒熟，加入肉末翻炒均匀，加入少许盐、1勺老抽、1勺蚝油上色调味。

步骤 5

倒入水淀粉，大火煮到汤汁浓稠关火。撒入小米椒翻炒均匀即可出锅了

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2019-07-26 19:02:32