韭菜猪肉馅饺子

作者： 德善啊_

第一次自己包饺子 记录一下

用料

• 饺子皮 80张
• 猪肉 500克
• 韭菜 350克
• 耗油 2小勺
• 鸡蛋 1个
• 鸡精 1勺
• 生抽 3勺
• 盐 少许克
• 温水 100克

韭菜猪肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

韭菜切好后 加一点点盐拌匀 韭菜会出一点水 然后肉沫用另外一个碗装 100克温水是这个时候加的 加到肉沫里搅拌均匀 把肉沫加进韭菜里 然后加生抽耗油 盐。

步骤 2

包包包～～

韭菜猪肉馅饺子的小贴士

饺子馅加鸡蛋、耗油、少许盐 100克温水搅拌均匀 蘸料加四瓣蒜末、葱末、一勺辣椒面 少许白芝麻 热油浇上后加四勺生抽、八勺陈醋、加香菜拌匀～ 煮饺子：水开加少许盐 为了防止饺子沾粘在一起～ 水开加少许凉水 三次～～

菜谱创建时间：2019-07-04 12:59:39