烤鱿鱼干

作者： 桃花抹香

鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，尼嫩，营养丰富 以前烤鱿鱼干的时候只能用酒精，经常被烫到手，有了烤箱就能完美的解决这一问题了 虽然做法简单，但口味却真的很赞，配上芥末酱油，再上点啤酒，哇，真是不要太美了

用料

• 鱿鱼干 1只
• 生抽 适量
• 芥末 适量

烤鱿鱼干的做法步骤

步骤 1

先把鱿鱼干用水泡15分钟，让它变软

步骤 2

再把中间的刺挑掉

步骤 3

把表面白色的粉搓洗干净，沥干水份(如果急需，可以用厨房抽纸吸干水份)

步骤 4

然后再把清洗干净，变软的鱿鱼干折叠在烤架上

步骤 5

送入ACA烤箱，不用预热，直接175度8分钟

步骤 6

烘烤结束后，拿出来直接用手撕成条状

步骤 7

碟子里加入生抽和芥末，就可以开始享用了

步骤 8

来张近照

烤鱿鱼干的小贴士

烤的时候一定要在旁边看着，要不然很容易就考过 每个品牌的烤箱温度不一样，请结合自家烤箱温度进行调整

菜谱创建时间：2019-07-01 07:37:48