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五花肉炒梅干菜
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2人做过
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作者:
棒妈私厨
用料
五花肉
500克
梅干菜
200克
冰糖
0.5勺
老抽
1勺
酱油
1勺
料酒
1勺
醋
1勺
姜
3片
蒜
2瓣
葱段
3干
八角
1个
五花肉炒梅干菜的做法步骤
步骤 1
爆香葱姜蒜八角
步骤 2
倒入肉炒至变色
步骤 3
加料酒、醋大火煮开出香味,倒入老抽、酱油、冰糖翻炒均匀
步骤 4
加水高处肉,大火烧开转中小火炖1小时
步骤 5
倒入梅干菜多20分钟
步骤 6
收汁
步骤 7
装盘
菜谱创建时间:2019-06-18 18:52:51
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