番茄鸡肉丸

作者： 太阳小厨房

最近在减肥，但是又要营养均衡，所以都选择一些低脂食材！

用料

• 西红柿 1个
• 鸡脯肉 200克
• 胡萝卜 半根
• 调料1、料酒 2勺
• 淀粉 1勺
• 盐 小半勺（调料小勺子）
• 生抽 5克
• 姜 2片
• 鸡精 1勺
• 调料2
• 油 1勺
• 鸡精 1勺
• 盐 1勺

番茄鸡肉丸的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉和胡萝卜生姜切小丢入料理机

步骤 2

打碎，加入调料1拌匀

步骤 3

锅内烧水

步骤 4

水开转小火，把鸡肉搓成一个个小丸子丢入锅内，手先用水打湿，这样搓丸子就不会粘手！

步骤 5

等丸子都丢入锅内时转大火，丢入番茄，煮开放入调料2，在煮个三五分钟！

步骤 6

撒上葱花煮开即可！

菜谱创建时间：2019-05-31 10:06:50