#中裕面，好生活#-小龙虾干拌刀削面

作者： _欢某某

每次吃小龙虾最喜欢的就是最后煮一碗面拌进去 两个字！销魂！！！ 这次用了中裕的刀削面挂面，可爱的波浪形面身，中间厚两边薄，易于吸附汤汁，入口更爽滑，味道也更浓郁。容易煮熟但是并不浑汤，爽滑劲道不粘牙。在家放一袋挺方便的，保存时间较一般的手工面时间长，关键是虽然是挂面但是也很劲道，煮6分钟刚刚好，吃出手工刀削面的口感。 蒜蓉配面谁吃谁知道

用料

• 中裕刀削面挂面 一小把
• 小龙虾 2斤（1000）
• 蒜 3头
• 啤酒 1罐
• 小米辣 适量
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 白砂糖 15
• 盐 适量
• 姜片 适量
• 香菜 适量

#中裕面，好生活#-小龙虾干拌刀削面的做法步骤

步骤 1

准备所需材料

步骤 2

大蒜切末，小米辣切段，香菜切碎，姜切片备用，小龙虾去头用牙刷清洗干净备用

步骤 3

锅中放油，烧热后加入白糖、蒜蓉、小米辣、姜片、香叶、八角，炒出香味

步骤 4

倒入清洗干净的小龙虾翻炒至小龙虾变红

步骤 5

倒入一罐啤酒，加盐调味，煮10-15分钟

步骤 6

煮虾的同时煮面，水煮沸后加入中裕刀削面挂面，煮6分钟

步骤 7

将小龙虾的卤汁倒入碗底，加入煮好的中裕刀削面挂面，摆上小龙虾加上香菜即可

步骤 8

大功告成啦

#中裕面，好生活#-小龙虾干拌刀削面的小贴士

同款可爱的波浪纹中裕刀削面挂面可戳👉 http://m.suning.com/product/0000000000/000000010598353599.html?utm_source=share-qq&utm_medium=2cd5ed46-qqfriends

菜谱创建时间：2019-05-29 16:58:50