姜薯糕

作者： 虫卜虫

用料

• 白砂糖 适量10-15克
• 蛋白 1个
• 红枣肉 10-20克

姜薯糕的做法步骤

步骤 1

去皮姜薯250克

步骤 2

刨成溶

步骤 3

手打发涨

步骤 4

加入适量的糖和红枣肉丁

步骤 5

搞拌

步骤 6

上碟蒸15-20分钟

步骤 7

已蒸熟

步骤 8

倒扣分切

步骤 9

开吃

姜薯糕的小贴士

不要用电动打发，会溅到一身脏，甜度自己可以适当调调整。对时间火候掌握不到位，可用一根牙鉴插在蒸盆中间，不倒证明已熟。

菜谱创建时间：2019-05-04 13:31:57