南宁干捞蔬菜烩面

作者： 大只女孩

这道菜做法简单，家常味道，营养丰富

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 3个
• 黄瓜 半根
• 西红柿 半个
• 手擀面/湿面 一份
• 葱花香菜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

南宁干捞蔬菜烩面的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

西红柿切片

步骤 4

放入油小火炒鸡蛋，炒至半生熟后乘出备用

步骤 5

煮面条

步骤 6

煮好的面过两次冷水，用凉水泡 ，备用

步骤 7

先倒入胡萝卜翻炒一会，再倒入黄瓜条，加水翻炒，焖一会，8成熟后乘出备用

步骤 8

炒西红柿，加水翻炒出汁，放点点盐

步骤 9

加入刚才炒的鸡蛋

步骤 10

所有配菜混合捞在一起炒 放入生抽，蚝油

步骤 11

像这样翻炒出汁

步骤 12

将面条夹起，上面放上配菜，葱花香菜根据个人口味放，拌匀后就可以了，嫌淡可以加点生抽。个人觉得还是清爽点比较好吃哦～

步骤 13

方便营养好吃

菜谱创建时间：2019-04-24 20:27:15